Protocolos BRC v8 e IFS v6.1. Contenidos y proceso de certificación

TÍTULO: Protocolos BRC v8 e IFS v6.1. Contenidos y proceso de certificación

Objetivo: Dar a conocer los requisitos del protocolo BRC e IFS y sus criterios de cumplimiento, centrándose en la aplicabilidad del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (Sistema APPCC) y Sistema de Calidad.

Requisitos para los alumnos:

Obligatorios: -.

Recomendados: Conocimientos básicos de los requisitos de un sistema de gestión.

Modalidad: Presencial. Ctra. de Ronda 11, Bajo. Almerí­a.

Duración: 15 horas (tres jornadas).

Fecha de impartición: 11, 12 y 13 de diciembre de 2019.

Horario: de 09:00 a 14:00 h.

Plazo de matrí­cula: hasta viernes 8 de diciembre.

Precio: 250 €. (Bonificable 214,50 € para trabajadores del régimen general y agrario por cuenta ajena).

Contenidos:

  • Introducción.
  • Plan APPCC.
  • Compromiso del equipo directivo.
  • Sistema de gestión:
  • Requisitos para los exteriores de las fábricas.
  • Requisitos para los interiores de las fábricas.
  • Control del producto.
  • Control de procesos.
  • Requisitos para el personal.
  • Zonas de alto riesgo y cuidados especiales.
  • Productos mercadeados.
  • Proceso de certificación BRC.
  • Grados de certificación BRC.
  • Proceso de certificación IFS.
  • Grados de certificación IFS.
  • Uso de logotipos.

Certificado: Se entregará un certificado de la realización del curso a los asistentes.

Inscripción: Llamar al 950621390 (preguntar por Rocío).

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